-
Arome pure de mere verzi și galbene, dar și lime și ierburi aromatice proaspete. Trebuie să vă placă aciditatea pentru a savura acest Grüner Veltliner crocant și elegant, dar este impecabil făcut. Sfârșit lung, revigorant.
-
Expresiv și concentrat, de o eleganță surprinzătoare datorată mineralității și salinității fantastice, cu aciditate debordantă, arome tipice soiului (fruct și flori de citrice) și sfârșit excelent, crocant și plin de nerv.
-
Un vin gastronomic prin excelență! Cizelat, catifelat și marcat de terroir, fără arome exuberante de Sauvignon. Note de fructe albe și ușor piperate. Final lung, mineral, pe note de piatră.
-
”Mostra de Anjou Noir 2020 este un vin de regiune galben intens care ”rezultă dintr-un asamblaj din viile domeniului, oferind o sinteză a terroir-urilor din care provine (șisturi, conglomerate, etc)”, după cum explică Ivan Massonnat.
-
Gigondas Le Claux 2020 oferă note și arome de fructe negre - coacăze împletite cu flori, camfor și grafit. Corpolent, elegant și impecabil făcut, dar cu mulți tanini în final. Foarte relevant pentru stilul acestui an de recoltă pur, elegant.
-
De culoare roșu-purpuriu închis, Taillefer 2018 are un parfum profund de lemn dulce și tort Pădurea Neagră, cu note de compot de prune, mure coapte în cuptor și cafea mocca.
-
Arome de guava, coajă de lămâie uscată, coajă de pară, cu adieri de cedru și cremene zdrobită. Corp mediu spre plin, cu aciditate puternică. Aromat și concentrat, cu textură moale ca ceara. Sfârșit mineral. Cel de-al doilea vin al domeniului.
-
Buchet superb de ghimbir, tufăriș, prăjitură de Crăciun, trufe și pastă de măsline. Pe palatin, este intens, echilibrat și profund, robust, cu tanini fermi și postgust lung.
-
Are multe de spus, cu parfumul lui de mure, prune și coacăze negre, plus note de anason, iarbă neagră și tutun dulce. Energic de la început până la sfârșit. Mai trebuie să se armonizeze, dar toate elementele sunt la locul lor.
-
J. Suckling 94, Parker 90. Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot
-
Este o reușită superbă pentru un vin entry-level. Îmbuteliat în luna martie, oferă note de piper, condimente uscate și cireșe coapte în nas.
-
Luxuriant, armonios și cald, cu tanini condensați care-i conferă putere și lungime; arome dominante de cireșe și fructe cu sâmbure, aluzii de piper și complexitate de cuișoare, plus note vibrante de coajă rasă de citrice în sfârșitul lung, electric.
-
O versiune bine clădită, cu note de cireșe zdrobite și pireu de prune care se împletesc cu cele de lemn dulce roșu înainte ce cele de ienupăr ars să se impună în final. Un vin cu vână și anvergură.
-
Delicat, rotund și cremos, cu note foarte scurte de condimente, apoi fructe, echilibrate de aciditatea naturală ce oferă un post gust răcoritor.
-
Caracterul puternic de mere roșii și coajă de lămâie face ca acest Pinot Grigio vivace să fie foarte apetisant. Sfârșit curat și lung.
-
Se distinge prin eleganța rafinată; rotund, cald și deosebit de catifelat, cu o mare bogăție și varietate de arome dominate de prune, gem de fructe de pădure, lichior de cireșe și stejar; textura excelentă se identifică cu terroir-ul; final lung și elegant, în care se păstrează întreaga prospețime a vinului.
-
Medalie de Aur, Concours Mondial de Bruxelles:Buchet format dintr-un amestec elegant de note de fructe roșii, piper negru, scorțișoară, tutun și arome distincte de lemn dulce. Gust echilibrat, cu sfârșit lung și persistent, pe note balsamice.
-
Savuros, cu corp plin, tanini și aciditate echilibrate și arome opulente și dulci de afine, zmeură neagră, cireșe negre, prune uscate și gem de mure, completate de note de lemn dulce, piper alb și o adiere de piele; sfârșit persistent și aromat.
-
Le Serre Nuove dell'Ornellaia este al doilea vin produs de Ornellaia, urmând aceeași filozofie a marilor Chateaux-uri din Bordeaux. Primul an de producție a fost 1997, vinul având aceeași denumire de origine, provinind din același terroir și tipuri de struguri, din aceleași practici folosite în vie, procese de vinificare și maturare în butoaie de stejar ca și în cazul Ornellaia.
-
Un Chianti Classico puternic, cu profunzime și o bogăție de arome de fructe coapte, condimente și piatră. Corpolent și stratificat.
-
Aromele de coacăze roșii, căpșuni sălbatici, piper negru și ienupăr sunt urmate, la mijlocul evoluției pe palatin, de arome proaspete și savuroase de fructe roșii. Tanini catifelați și proaspeți, aciditate integrată. O interpretare cu adevărat superbă a terroir-ului.
-
Arome de mure, măsline negre, măsline verzi și violete. Foarte aromat. Corpolent dar foarte precis și polisat, cu tanini cremoși, stratificați care îți mângâie palarinul. Extrem de persistent, postgustul durează minute în șir. Numai 40% stejar nou. Foarte echilibrat. Numai puritate și complexitate.
-
Un vin subtil și rasat. Echilibrat, cu o fructuozitate vibrantă, aciditate vivace și arome de ciocolată și condimente. Corpolent și rasat.
-
Dens, intens și elegant, cu taninuri mătăsoase și echilibrate, cu final lung. Complex și elegant, cu arome de fructe roșii.



























