-
Gust impresionant - elegant, foarte proaspăt, bine structurat și persistent, cu aciditate splendidă și perlaj abundent, cu bule mici și dense; timpul lung petrecut pe drojdii îi conferă un caracter extrem de rafinat, cu superbe arome de măr, lămâie, brioșă și toast care conduc spre finalul echilibrat și răcoritor.
-
Rafinat și savuros, de o mare prospețime și eleganță, fin și catifelat, cu perlaj persistent, aciditate vibrantă, structură fermă și arome de mure și zmeură care conduc spre sfârșitul lung, persistent.
-
Delicat și catifelat, cu perlaj fin, persistent, aciditate proaspătă și arome foarte elegante de fruct, împletite cu note de produse de patiserie și cofetărie care conduc spre finalul elegant și foarte persistent.
-
Sofisicat și nuanțat, dar generos, cu artome de suc de lămâie, coajă de lămâie zaharisită și o tușă de polen, flori albe și miere, aciditate ridicată, textură vag cretoasă.
-
Atipic pentru un Cabernet Franc din lumea nouă, echilibrat și expresiv, cu arome clasice de ierburi aromate, frunze și condimente și note de grafit și frunze de roșii susținute de taninii și aciditatea bine integrate.















